L´hôtel abrite le fameux restaurant français L’ Ile de France, créé il y a 26 ans par le chef renommé Jean Claude Fromont.

La vue sur le jardin ainsi que le décor créent une ambiance calme et reposante pour le plaisir des clients de l´hôtel comme pour celui des visiteurs attirés par la cuisine de Jean Claude.

Le plaisir qui de dîner est avivé par la grande variété de plats et par la présence de vins parmi les plus fins.

Parmi les plats les plus demandés, vous pouvez trouver le pâté de lapin au poivre vert et cognac, la soupe a l´oignon gratinée et le bisque de fruits de mer au cognac, ainsi comme le fameux confit de canard, le filet au poivre vert ou la fricassée de saumon et crevettes au basilic.

A la fin vous avez une grande variété de desserts à choisir.